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【感想レポ】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪ -Takeshi’s Bar-

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

太陽こんにちは。
東京・北千住にある 隠れ家サロン 頭蓋骨調整専門サロン クレニオセラピー・アディオ
クレニオ セラピストの 坂本 儀恵 (Yoshie Sakamoto) ですしあわせ


先日の3月4日(土)も 17:30くらいから ふんわりと・・
北千住・アディオにて、がぶ飲みワインと美味しいつまみの会、開催しましたよ

開催より 1時間前くらい、まだ施術中に「ピンポーン!」と来客。

「新しいクライアントさんかな?」と思っていたら・・
こぉ~んな素敵なお土産を持って来てくださって、石川さん!

カニだけ置いて、お仕事に向かわれたみたいですが・・
もちろん、1時間半くらい後に 戻ってきてくださいました!

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

上の右写真のお料理ですが、
石川さん、先週もズワイガニを持って来てくださったので、その場で料理したもの

先週は「スパイスの会」だったので、それに合わせて
グリルで焼いたカニに、数種類をブレンドした 熱々のスパイスオイルを掛けただけのもの!

オイルを掛けただけなのに、超ぉ~美味しくて、みんなのお顔もしあわせ顔になっていました。
今回のこのタラバガニが どう変身するかは、あとでのお楽しみ


では、
今回の Takeshi’s Barで ご提供したお料理は、こちら!

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

・ 磯の珍味 ☆ ベセルベ(亀の手)
・ コールスロー クミン風味
・ アンチョビ ポテトサラダ
・ 牛スジの赤ワイン煮込み
・ サーモンのカルパッチョ マッシュルーム添え
・ キャロット ラペ
・ フェンネルのマリネ

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

・ 赤ワインで煮込んだドライフルーツがたっぷり入っている『カンパーニュ フリュイ』
・ バケット
・ 豚肉のリエット

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

梨紗さんが作って持って来てくれた ローストビーフも美味しかったですよ

いろいろと料理が繰り広げられている中、
料理中の写真撮影会も 同時に繰り広げられてるのには、笑いました!!


では、お待ちかね!
冒頭で出ていた タラバガニが どう変身したかというと・・・

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

めちゃめちゃ美味しい ❤ 濃厚 タラバガニのクリームパスタに大変身!!

みなさん、
「もうお腹いっぱぁ~~い!!」といいながら、
おかわりして 頬張っていましたよ。


次回の Takeshi’s Barは、

【Takeshi’s Bar】がぶ飲みワインと美味しいつまみ♪

「「おでん屋たけし」でもやろうかな!」と思っています(笑)

あくまでも「予定!」なので、変更することはあるかもしれませんが、
それもご愛嬌

土曜の夕方は、アディオに集合!!


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